100-lecie ZSG Nr 2
Księga Pamiątkowa*                                                                                                                                     powrót

27 czerwca 2011    Wpisu dokonała — Kinga Zawartka [Kubowicz]

Treść wpisu: Właśnie teraz w czerwcu mija 21 lat jak ukończyłam szkołę gastronomiczną jeszcze na ulicy Siennej. Bardzo miło wspominam czasy szkolne. Bardzo żałuje że dopiero teraz dowiedziałam się o uroczystościach.
Za pośrednictwem księgi składam podziękowania dla dyrekcji ,nauczycieli a zwłaszcza dla mojej wychowawczyni pani Annie Laskiewicz którą mile wspominam. Była uczennica klasy ckp.

28 października 2010    Wpisu dokonał — Piotr Calik

Treść wpisu: Każdy taki moment jakim jest świętowanie uroczystości powinien przywoływać wspomnienia. Równierz i tym razem tak sie dzieje. Już 5 lat mineło od czasu kiedy opuściłem szkolne mury. Jubileusz to doskonały czas aby wyrazić swoja wdzięczność za wszelkie dobro jakiego sie doświadczyło. Drodzy uczniowie w tym wielkim roku dla naszej szkoły pragne was prosić abyście ją szanowali jako instytucje w której kształcicie się aby w przyszłości wydać "owoce". Tak wiedza którą pozyskacie jest najwiekszą inwestycją jakiej dokonujecie w ciagu swego życia gdyż to skarb, którym będziecie się mogli dzielić z innymi w różnorodny sposób.

To właśnie szkoła przygotowała mnie do dalszych studiów. Gratuluję Jubileuszu.

28 października 2010    Wpisu dokonała — Katarzyna Skrynkowicz

Treść wpisu: Ponad pięć lat spędzonych w murach tej szkoły, to jeden z piękniejszych okresów w moim życiu...
Wspaniali nauczyciele, z którymi można było porozmawiać nie tylko o przedmiocie, którego uczyli,
ale również o życiu, o troskach i zmartwieniach. Prowadziłam sekcję ekologiczną, organizowałam sprzątanie świata
z udziałem uczniów naszej szkoły, byłam przewodniczącą Klasy i Samorządu Uczniowskiego.
To w tej szkole naprawdę zrozumiałam matematykę dzięki ogromnemu zaangażowaniu
Pani Iwony Dyrdzik-Skompińskiej (z którą do dziś dnia mam kontakt). Lubiłam Język Polski dzięki Pani Ewie Brożek, historię dzięki Panu Hołyszowi, a później Pani Krystynie Dudek - mojej wychowawczyni (w Tz), którą bardzo miło wspominam (z którą do dziś dnia mam kontakt). Również miło wspominam Panią Mirosławę Broś, która była moją wychowawczynią (ZSG). Szkoła, to także koleżanki i koledzy, szczególnie Tomek Kufta, z którym długo się przyjaźniłam, to Asia Kleszczyńska, Wiola Wilczek, Rafał Śliwiński, Tomek Zając, siostry Pamuła, Przemek Mikuła i wielu, wielu świetncyh ludzi z ZSG nr 2 w Krakowie... Okres szkoły, to czas zdobywania zawodu, pewnej dojrzałości, wyborów życiowych, miłości szkolnych, współpracy z nauczycielami i koleżeństwem. Cieszę się, że trafiłam do ZSG nr 2 i to właśnie tą szkołę ukończyłam.

Dziękuję za wspólny czas i za spotkanie.

22 października 2010    Wpisu dokonała — Iwona Stankiewicz

Z okazji Jubileuszu 100-lecia istnienia Szkoły mam zaszczyt złożyć na ręce Dyrekcji serdeczne życzenia i serdeczne gratulacje.
Życzę mojej kochanej Szkole, aby nadal odgrywała wiodącą rolę w edukacji i kształceniu przyszłych, wspaniałych kucharzy,
a Dyrekcji i wszystkim Pracownikom sukcesów w pracy oraz wszelkiej pomyślności w życiu osobistym.
Szczególne życzenia dla pani prof. Trelińskiej mojej wychowawczyni.

Iwona Stankiewicz (absolwentka Technikum dla Pracujących rok ukończenia 1990 - jeszcze na Siennej).

19 października 2010    Wpisu dokonał — Bartosz Mazurek

Szanowni Państwo,
w imieniu firmy IGLOO, składam serdeczne gratulacje z okazji Jubileuszu 100-lecia
istnienia Zespołu Szkół Gastronomicznych Nr 2 w Krakowie. Jednocześnie życzę
zdrowia, siły i wytrwałości w dalszej pracy zawodowej.

18 października 2010    Wpisu dokonała — Grażyna Stoszko-Habela

List Pani Dyrektor Grażyny Stoszko-Habela w oryginale

Szanowny Panie Dyrektorze, Szanowni Państwo,
Drogie Koleżanki i Koledzy

Los sprawił, że nie mogę uczestniczyć w uroczystości jubileuszowej ale moje myśli zawsze
były są i będą z Państwem. Gratuluję 100 lat działalności i osiągnięć, dzięki którym, Szkoła Gastronomiczna dawniej "z Siennej" a dzisiaj "z Zamoyskiego" znajduje się od lat w czołówce szkół zawodowych Krakowa. Kłaniam się nisko wszystkim, setkom nauczycieli i pracowników szkoły, których ciężka praca w ciągu stulecia, zaangażowanie i wiedza złożyły się na dzisiejszy sukces.

Będąc od lat poza szkołą, emocjonalnie ciągle jestem blisko. Z wielką satysfakcją i radością obserwuję to co się w niej dzieje a dzieje się wiele wspaniałych rzeczy dzięki kreatywności
i zaangażowaniu obecnego Kierownictwa szkoły wspieranego przez wspaniałe Grono Pedagogiczne
i wszystkich pracowników.

Od jutra zaczniecie Państwo zapisywać kolejne karty historii. Życzę wszystkim siły, wiele inicjatywy a przede wszystkim wytrwałości w trudnej i odpowiedzialnej pracy z młodzieżą. Nagrodą niech będą dobrze przygotowani do pracy i życia absolwenci, to oni, bowiem świadczą o poziomie szkoły i rozsławiają jej imię.

Życzę Państwu także dużo zdrowia, poczucia bezpieczeństwa i wiele, wiele szczęścia w życiu osobistym i rodzinnym.

Z wyrazami szacunku
Grażyna Stoszko-Habela

18 października 2010    Wpisu dokonał — Krzysztof Hoffmann

List Pana Dyrektora Hoffmanna w oryginale
Szanowny Pan Dyrektor
Mgr Henryk Hołysz

Na Pana ręce składam serdeczne podziękowania za pamięć i życzliwość. Proszę przyjąć gratulacje z okazji 100-lecia kierowanej obecnie przez Pana Szkoły. Przeglądając Kronikę i patrząc
z perspektywy 100-letniego istnienia Szkoły — obecnie Zespołu Szkół Gastronomicznych Nr 2
w Krakowie, optymizmem napawa fakt, że nieprzerwanie cieszy się ona popularnością wśród młodzieży. Tym samym zapewnia kadrę ważnej dziedzinie życia społecznego.

Oczywiście jest to wynikiem codziennej wspaniałej pracy Pana, Kierownictwa Szkoły, Pracowników administracyjno-technicznych, a szczególnie Grona Pedagogicznego, z którego częścią również i ja miałem zaszczyt w przeszłości pracować.

Dzisiaj wiec życzę Panu, wszystkim Uczącym, Pracownikom oraz młodzieży aby kolejne lata
były równie owocne jak te minione. Życzę również zdrowia i pomyślności w życiu osobistym i zawodowym.

Z wyrazami szacunku
Krzysztof Hoffmann

15 października 2010    Wpisu dokonała — Marta Gdańska

Treść wpisu: Zapraszmy absolwentów, byłych czytelników, łączników i sympatyków biblioteki szkolnej do jej odwiedzenia
w dniu 22 października 2010 r. W pomieszczeniach biblioteki i czytelni ( na parterze Szkoły) czekać na Was będą nauczyciele bibliotekarze: p. Marta Gdańska, p. Grażyna Czaplińska oraz wystawa prac uczniów nagrodzonych w konkursach organizowanych przez bibliotekę szkolną.

Na korytarzu szkolnym będzie można obejrzeć wystawę "100 lat Szkoły Gastronomicznej" wraz z kronikami szkolnymi.

Przy wystawach będą pełniły dyżur uczennice klasy II b:
Ewelina Atłas, Paulina Gawor, Joanna Knapik, Anna Surówka (Zespół Aktywu Bibliotecznego).

Zapraszamy i czekamy!

15 października 2010    Wpisu dokonała — Barbara Szlachetka (Krasek)

Treść wpisu: Chcialabym zlozyc najserdeczniejsze gratulacje na rece Dyrektora szkoly, grona pedagogicznego oraz wszystkich uczniow (tych obecnych oraz tych dawnych). Piekna to uroczystosc i rzeczywiscie jest sie czym pochwalic. Bylam absolwetka tej szkoly w latach 1972-1975. Moja wychowawczynia byla wspaniala i nie zapomniana p. Wanda Rumian. Pamietam tez
p. Weber, p. Ochel, p. Drozdz, p. Stoklose, dyr. Kuklinskiego. Chcialoby sie powiedziec ze to bylo wczoraj! Niestety
to juz 35 lat. Oczywiscie szkola znajdowala sie wtedy na ul. Siennej. Przez 14 lat po ukonczeniu szkoly bylam wierna zawodowi ktorego sie wyuczylam i pracowalam jako pracownik cywilny w jednostce wojskowej.Musze przyznac ze mialam duze uznanie wsrod kadry zawodowej bo, moja kuchnia cieszyla sie uznaniem. Jest to wielka zasluga wszystkich pedagogow ktorzy wpajali nam ta wiedze. Dziekuje Wam za to z calego serca. W pozniejszych latach moje plany zyciowe ulegly zmianie. Obecnie od 21 lat mieszkam w Kanadzie. Podczas mojego pobytu w Polsce rok temu chcialam pokazac mojej corce moja szkole
i zaskoczyly mnie zmiany.

Jestem bardzo dumna ze moja szkola obchodzi taki jubileusz. Zycze samych sukcesow i zdobycia jak najwiecej nagrod.

11 października 2010    Wpisu dokonał — Karol Król

Treść wpisu: Ze "szkołą z zamoyskiego" jestem związany od relatywnie niedawna.
Relatywnie, ponieważ 3 lata z perspektywy tak słusznego Jubileuszu 100-lecia Szkoły zdaje się być minutą w skali godziny.
Dziś jednak, składam na ręce Dyrekcji Szkoły oraz całej społeczności ZSG Nr 2 w Krakowie gratulacje i najlepsze życzenia,
przede wszystkim dalszych chęci i zapału do pracy z młodzieżą.

Z kolei sobie życzę, nadal wspierać swoją skromną pracą dalszy rozwój placówki.

7 października 2010    Wpisu dokonał — Szymon Balachowski

Treść wpisu: Najwspanialsze 4 lata mojego dotychczasowego życia, mimo wielu trudów i znojów spędziłem w gastronomiku na zamojskiego. Dlaczego tam? Wybór był prosty. Nie ma w krakowie i małopolsce drugiej szkoły, która daje uczniom tyle możliwości i szans na rozwijanie się pod kątem swoich zainteresowań i pod kątem wybranego zawodu. Staże zagraniczne,praktyki w najlepszych restauracjach i hotelach, praktyki zagraniczne, uczestnictwo w programach unijnych, niezliczona mnogość konkursów gastronomicznych i wiele innych których nie sposób tu wymienić. A co najważniejsze jedyni
w swoim rodzaju nauczycieli którzy zarażąją swoich wychowanków pasją i są dla nich przyjaciólmi.
I oczywiście uczniowie bez których szkoły by nie było. Każdy z nich niepowtarzalny.

Czym byłaby krakowska gastronomnia bez "zamojszczaków"? Tego nie wiem, ale wiem, że nie byłaby taka jak jest. Trzymajcie tak dalej. I do zobaczenia na polu gastronomicznych zmagań wśród najlepszych z najlepszych. Bo tylko tacy opuszczają mury szkoły na Zamoyskiego.

6 października 2010    Wpisu dokonał — Henryk Hołysz

Treść wpisu: To już bardzo niedługo będziemy wspólnie świętować 100-lecie Naszej Szkoły. Jak dużo znaczy wie każdy, kto zetknął się z Nią jako uczeń, rodzic czy nauczyciel lub inny pracownik szkoły. Proszę by skorzystać z niepowtarzalnej okazji i podzielić się z innymi własnymi przemyśleniami i emocjami. Przecież przez mury tej Szacownej Jubilatki przewinęły się tysiące uczennic i uczniów.

Zapraszamy do wspomnień. Przeżyjmy to jeszcze raz.

*administrator strony internetowej Jubileuszu w żaden sposób nie redaguje wpisów zgłaszanych do zamieszczenia
w Księdze Pamiątkowej. Zamieszczane są oryginalne wpisy użytkowników spełniające wymogi wewnętrznego regulaminu publikacji.